Nedgang denne uka er 1 kg.
Tilsammen 3.1 kg
Ikke verst, med de halvfrie modifikasjonene mine. Hadde vel gått ned mer om jeg hadde fulgt planen til punkt og prikke, men.
Får være fornøyd med det.
Skulle vært og trena nå, men ligger i senga isteden. Finnes det noe bedre enn å kose seg under dyna, med tull på TV’en og regnet trommende på utsiden da?
Lagd proteinpannekaker.
Skal på kveldsvakt..
Ha en fin lørdag!:)
Jeg må si at uka som har gått, er ei uke jeg gleder meg til å legge bak meg. Det har hanglet hele uka, jeg har trena lite og i helgen har det tatt litt av. Ikke helt, men litt.. Og i dag har jeg spist sjokolade. Oooooops! (PS: det var godt.)
Det gikk egentlig ikke skikkelig skeis før gårsdagens frimåltid ble til en helt forbanna spisedag. Litt her og litt der igjennom hele dagen og masse på kvelden.Men spist er spist, ikke sant?
Hadde gode intensjoner. Skulle “skeie ut” med lavkarbopizza, Sitronskyr og en liten sjokoladeprinsensjokolade. Men det ble en hel del mer, kan man si.
Pizzaen var god da!
Kebabkjøtt, creme fraiche, litt bernaisesaus, lettost og rødløk.
Bunnen ble ikke god, så jeg skrapa av fyllet og koste meg med det.
Tror spisedager og frimåltider er en kunst man enten mestrer eller ei. Kanskje det blir bedre med litt øvelse? Ikke vet jeg. Får prøve igjen neste uke.
Sitronskyr forresten.
Jeg har lest mye om den i det siste. Har fått inntrykk av at den var bare helt utroooolig god.. “Helt likt sitronmousse” er det til og med flere som har påstått..
Det må da være lenge siden folk har smakt ordentlig sitronmousse?
Den smakte Skyr med sitronsmak, liksom… For noen er jo kanskje det bedre enn kake. I think not. Ser ikke helt sjarmen med Skyr. Det er jo alt for mye sukker i bare et lite beger. Det er vel 0 fett og masse proteiner som fenger da, men for min del kan det være så mye proteiner det vil.. Så lenge det er så mye sukker, kan folk få ha skyren for seg selv. Hver sin smak!:)
Tar heller en skål med Gresk yoghurt med limesaft og søter med sukrinmelis eller stevia. Mmmmm, det er godt det! Ja, litt fett, men heller det enn tredobbelt så mye sukker.
Anyways.
Dag 15-21 blir som 1-14. Lite karbohydrater, men jeg må prøve å begrense inntaket litt. Tar veldig mye tran/omega-3 om dagen, da hjernen min rett og slett har koblet ut litt. Må begrense litt på fettet andre steder da. Ikke at jeg spiser så innmari mye fett, men. Kan godt kutte litt og det jeg da skal kutte er nok ost. Så ikke noe ost på denne fruen.
Gleder meg til en ny, blank uke! Det blir nok ikke så mye trening denne uka heller, for jeg har 4 våkne nattevakter.. Vet at andre godt kan trene og alt mulig likevel, men jeg blir helt zombie jeg altså.. Hele dagen, hele natten, hele uka. Kjenner psyken gjør meg litt zombie allerede, for jeg vet hvor forferdelig det er å holde seg våken fire netter på rad. Dessuten skal jeg på opplæring på sykehuset i helgen! Det blir spennende, dere! Der er det nok mye gåing, så jeg skal ikke sitte på rumpa. Må prøve å få til ihvertfall ei fullkroppsøkt i morgen, så får vi se hvor mye jeg orker resten av uka.
Ha en fin ny uke!
Noen andre som gleder seg til en heeelt ny, blank uke?
Heisann!
Husker da jeg var liten så HATET jeg denne dagen. Kunne ikke tenke meg noe verre enn en ekstra lang fredag.. Bortsett fra den ekstra-ekstra lange søndagen. Nå er det ingenting som gleder meg mer enn dager som varer i hundre år!
Jeg har strikka!
Noe som skal bli en barnelue en gang i tiden..
Det snør ute og vi skal ha grillfest.
Men har jeg bestemt at det skal grilles, så skal det grilles! Sånn er det bare. Det er tross alt april.
I går var det veldig pent vær, så jeg plantet noen frø i en kurv.
Spørs om det blir noe av det, men det må være lov å prøve.
Jeg har enda ikke smakt så mye som et lite godterikorn hittil i påsken, men i dag blir det både “hjemmelagd” sjokolade (70% sjokolade, kokosfett, stevia hasselnøtt, hasselnøtter, havsalt, chiafrø og hempfrø)
Pistasjmarsipan og valnøttmarsipan med sjokoladetrekk. (søtet med sukrinmelis og tagatesse)
De ble litt bløte, men.. Ordner seg vel med en tid i kjøleskap. Veldig godt uansett.
Også skal jeg drikke vin..
Liker ikke vin, men noe må jeg drikke og det trenger ikke være noe sterkere enn vin, når man drikker to ganger i året. DET skriver jeg under på.. Gang på gang på gang.
I morgen er det veiedag og det blir jo spennende. Går helt sikkert OK.
Jeg har IKKE trena noe de siste dagene heller. Har gått et par turer med påskekrim på øret da. Er det påske, så er det påske! There, I said it! Med den holdningen er det vel bare til å sette seg ned og se ræva ese ut, mens kroppen forfaller i et forrykende tempo. Blir en tur i snøføyken senere i dag.. Kanskje den kan bremse forfallet litt. Tviler, men!
Håper alle har en fin en og får en herlig langfredag!
Noen planer i dag?
Cappucino
Laks og ovnsbakte grønnsaker
Sjokolademousse (lavkarbo)
Svinestrimler, sopp, løk, fløte og ei potet. Hvit og fin! Ikke farger her, nei!
Skulle lage Dedication-Kristine sine snickerskuler, men fikk ikke noe greie på det. Så slang røra i en kopp og lagde ei microkake av det, isteden. Men orker ikke spise den i dag, så den får vi se på i morgen.
Jeg har vært sinnsykt flink i helgen. Ingen store utskeielser. For en gangs skyld har jeg ikke et lass med plusskalorier jeg må bli kvitt, før jeg kan begynne på underskuddet.
Det er fint.
Ikke like fint som sjokolade smaker, men ikke langt i fra!
Kyllingsalat med et lass av grønnsaker.
Solo Super i vinglasset.
Jordbær!
Dette er selvfølgelig den blankpolerte versjonen.
Den ikke så skinnende versjonen inneholder punsjbolle (en svær en), på café med mamman min og grillpølser, med masse ketchup og sennep, ute på gårdsplassen, sammen med mine to kjære.
Man kan ikke alltid være perfekt! (Les: ironi)
Jeg er virkelig utrolig drittlei av svart brus! Orker ikke tanken på Cola Zero eller Pepsi Max eller noe sånt forferdelige greier. Går vel ikke akkurat glipp av noe.. Vet ikke hvor mye bedre det er å bytte det ut med Solo Super, men det smaker ihvertfall mye bedre. Har litt kalorier og karbohydrater i seg da, men det er så verdt det.
I dag våknet jeg med sol i sinnet, av sol inn vinduet, og jammen gikk jeg rett inn i adrenalin-redselssjokk, da jeg spotta denne GRISESVÆRE krabaten på veggen.
The picture does NOT do him justice!
Selv om jeg er den minst edderkopp-redde i huset, fikk jeg mannen til å eksportere den ut.. Det vil si. Han skulle drepe den, men det kunne jeg ikke være med på, så jeg slapp den ut i fri natur. Dårlig karma å drepe andre!
Godt med litt spenning og noen moralske dilemmaer på morgenen..
Startet dagen med deilig frokost.
Egg og kaviar <3
Og en kopp kaffe med kokosfett og kanel da..
The usual..
Pleier ikke spise før 12, men har litt av en treningsøkt planlagt i dag, så da er det godt med litt frokost først. Er ikke helt i form enda, så det blir en rolig “litt av en økt”. Skal ihvertfall trene på dype knebøy i dag og det gleder jeg meg til! Kanskje prøve å legge på noen vekter også? Vi får se hvor vill og gal jeg orker å være.
Har du noen fine planer i dag da?
Ha en fin dag uansett!
God kveld!
Etter en drittdag uten like, var det ikke vondt å krølle seg opp i sofaen med deilig mat, The Voice på TV og hyggelig selskap.
Middagen i dag var kyllingburger med Vita hjertego’ rundstykke, som brød. Også salat, tomat, suragurk og rømme/ketchup/barbequedressing.
Og litt på siden..
Rundstykkene inneholder 17 gram karbo og 12 gram protein pr stykk, så de blir man god og mett av. Du finner dem i frysedisken!
Og..
Fant disse usaklig gode jordbærene på Kiwi! Tenkte at de sikkert smakte ingenting, sånn som slike importerte, genmanipulerte jordbær ofte gjør. Men de var faktisk kjempegode. Kunne vært et lite hakk søtere, men hvor mye kan man kreve liksom..
I morgen er det veiedag og jeg vet ikke helt hva jeg skal tro. Føler ikke kroppen er helt med på laget, men det er vel bare basert på dagens manglende energi. Vi får krysse fingre og bein. Målet er 97.9 og jeg hååååååper.
Ha en fin fredagskveld alle herlige!
Jeg har faktisk vært ganske flink med maten i helgen. Holdt meg greit under budsjettet i går og i dag har jeg bare sittet på rumpa mi og spist litt mer enn jeg trenger. Men det er nødvendig innimellom. Da blir styrketreningen i morgen så fin, så fin! Har jo vært hos mamma hele helgen og fått brunost-dosen min, men holdt det til et knekkebrød denne gangen.
Middagen i går var skinkebiff med rotfruktgrateng og ertepuré. Veldig godt og den nydelige fargen!
I dag spiste vi mamma sine karbonadedeigboller, min tomatsaus og byggris.
Også en bit flesk da.
Deilig.
Nå er lillehjertet og jeg hjemme og jeg venter på at min kjære skal komme hjem. Han blir nok sein.. Og jeg savner han fælt! Skal kose meg med skikkelig comfort food da. Jeg er en av verdens største pastaelskere! Kan ikke leve uten pasta. Spiser det ikke så ofte, men nyter det til det fulle, når jeg en gang innimellom unner meg det.
Squash, paprika, spekeskinke, litt mozarellaost (restefest!), en skje philadelphia, litt lett creme fraiche, en liten dæsj rød curry, et lass med barbequekrydder og paprikapulver også fullkornstagliatelle. Litt al dente, sånn at den glykemiske belastningen blir lavest mulig. Tagliatelle in my heart!
På søndager spiser vi spaghetti med litt tilbehør, ikke tilbehør med litt spaghetti, som vi gjør til hverdags. Er det søndag, så er det søndag!
Det eneste som mangler er en real dose skikkelig usunn ketchup. Det hadde jeg ikke dessverre.
Til dessert skal jeg kose meg med “smutti”, som den lille engelen min kaller det.
DIGG!
Er vi klare for en ny uke? Jeg føler ihvertfall at jeg er kjempeklar! Klar for ny trening, med fokus på forside lår. (Lex extentions ftw!) Ny vurdering av legen angående skulderen. Ny kjærestetid, nye deilige måltider, nye muligheter.
Hurra! (?)
Jeg startet fredagen med 1 time og 10 minutter morgenkardio. Det var bedre før i tiden, da man veide 100 kilo og brente av 700 kalorier på en sånn tur! 550 er liksom ikke helt det samme, men.. Skal en tur på SATS for intervaller i dag, så da blir det litt bedre. Kan ikke akkurat si jeg gleder meg, men det må gjøres. Kjenner moralen er ordentlig lav, så det kan hende jeg tar bussen til SATS, isteden for å sykle.
I fare for å ta helt av..
Skal prøve å motivere meg med en deilig porsjon havregrøt.
Ellers så er jo helgen både fin og dritt! Av trening så er planen da intervaller i dag og 120 minutters langkjøringsspinn i morgen. Forhåpentligvis uten skotrøbbel. (FLAU!) Også får søndagen bli treningsfri.
“Både denne og neste helg er min (is, potetgull og godterispisende) kjære på møbelmesser og jobber hardt, så jeg tar med meg mini-me opp til foreldrene mine. Blir så trist i hjertet av å se han så lite, men det gjør helgen så mye enklere å overleve.. Får bare ta sjansen og løpe med den. To uker uten take-off i helgen, det skal jeg klare.”
Dette var mine optimistiske visjoner for forrige helg. Men det viste seg jo å bli den verste helgen NOEN GANG, kostholdsmessig. Hvorfor? Mamma har brunost i kjøleskapet. (Kjekt å ha noen å skylde på.) Et klassisk eksempel på take off, når man plutselig får noe man egentlig alltid har lyst på, men ikke “får lov” til. Tviler på at det er noe som er bedre enn nybakt grovbrød med smør og brunost på.
Men neida. Det var ikke bare derfor.. Mistet bare all moral. Sånt kan skje.
Denne helgen får jeg heller si at det kommer til å bli sykt vanskelig, men at jeg skal klare det likevel.
Åh, så optimistisk!
Har bananmuffins i fryseren og kjøpt inn en helt ny lavkarbo-bar, bare for å få testet den.
Annette Helene sa den var god, så da stoler vi på det.
Vi får ta det som det kommer! Hoppe ut i det! Leve i nuet! Tenke positivt! Så positive frø sånn at det positive kan gro! Osv……
God hælj!
Det er nå jeg skulle vist frem ukas fantastiske veieresultater og måleresultater og what not. Men jeg har ikke noe å vise til! Denne uka har jo hatt et litt annet fokus. Komme-seg-opp-av-senga-bekjempe-vinterdepresjonsuka! Stress hjelper jo ikke akkurat på vekta, som vi vet. Her skal kortisolnivået holdes på et bunn-nivå. Tar det ikke så veldig tungt, men neste uke skal jeg under 90!
SKAL.
Sitter her og nyter dagens cocosakaffe med en liten dråpe stevia toffee i.
Har vært effektiv på morgenen og kokt saft og prøvd å lage gele. Brukte Fun light med Jordbærsmak. Og pulvergelatin, faktisk. Aldri brukt før, men det er vel ikke noe særlig hokus pokus.
Gelé er superenkelt å lage.
Tilbered gelatinen som beskrevet på pakken. Pulvergelatina bløtlegges i 2 ss lunken væske pr 1 ts pulver. Ei pakke holder til en liter væske.
Kok opp rett under 1 liter vann og hell det i gelatinblandingen. Rør godt.
La vann og gelatinblandingen avkjøles litt, før du tilsetter saft til ønsket smak. (Jeg kokte opp saft, men det er visst bedre å tilsette saften etter at vannet har kommer litt under kokepunktet igjen)
La det stå på benken til det blir lunket og sett inn i kjøleskap. Tar vel en 7-8 timer før det stivner skikkelig.
Denne geleen inneholder jo ca 0 av alt. Ikke noe kalorier, ikke noe karbohydrater, bare MASSE deilig nervegift, aka aspartam. Men men. Man må lide for de kalorifrie godene.
Tenkte jeg skulle lage en karamellkrem til. Jordbær og karamell er faktisk ganske godt sammen. Også skal jeg prøve å lage noen energibarer i dag. Basert på en oppskrift her og en oppskrift der. Kan jo ikke finne på noe selv.
Ha en fin lørdag!
