Løksuppe altså! Jeg elsker det!
Lagde løksuppe ved å skjære 5 middels store løk i ringer og hakke en hvitløk. Freste løkringene i smør, i en stor kjele. Hadde i 2 store terninger med kyllingbuljong sammen med en liter vann, og lot det småsurre i ca 20 minutter.
Hadde noen rester av fullkornsnudler og revet, grilla kylling i skapet, så hadde oppi det, anretta i dype tallerkener og strødde ca en håndfull ost på toppen.
Sunt, enkelt, godt og fantastisk!
Åh dette hørtes nydelig ut!
Skal testes